Comida Toledo

Toledo, es una de las 5 provincias que forman la Comunidad Autónoma de Castilla la Mancha. Su gastronomía se identifica con la cocina de secano. Entre sus recetas más tradicionales y conocidas, podemos encontrar platos como la Perdiz Estofada, las Carcamusas, y la Sopa de Almendras, entre otros muchos.

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