Murcia

Comida Murcia

La Región de Murcia es una Comunidad Autónoma Uniprovincial situada al sureste de España. Su gastronomía es muy rica y variada, gracias a los productos de la tierra, como el arroz de Calasparra, los pescados y mariscos o las frutas y verduras de la huerta. Entre sus recetas más populares podemos encontrar las Albóndigas de Bacalao, la Pipirrana, o las Tortas de Pascua, entre otras.

murcia
albondigas de bacalao
Albóndigas de Bacalao
pipirrana
Pipirrana
higado de cordero al ajo cabañil
Hígado de Cordero al Ajo Cabañil
berenjenas a la crema con gambas y jamon
Berenjenas a la Crema con Gambas y Jamón

POSTRES

tortas de pascua
Tortas de Pascua
confitura de naranja
Confitura de Naranja
compota de higos
Compota de Higos
confitura de higos
Confitura de Higos
confitura de calabaza
Confitura de Calabaza