Las recetas de España

La Gastronomía Española de ayer y de hoy

Cordero

Recetas con Cordero

Dentro de la Gastronomía Española, las tradicionales recetas de Cordero son todo un clásico de la cocina que preparaban nuestros antepasados, recetas que han pasado de generación en generación. Entre dichas recetas podemos encontrar platos como el Ternasco de Aragón, la Caldereta de Cordero y muchos más.

cordero

caldereta de cordero al vino tinto de jerez — Caldereta de Cordero al Vino Tinto de Jeréz

asaduras de cordero — Asaduras de Cordero

ternasco de aragón — Ternasco de Aragón

caldereta de tarazona — Caldereta de Tarazona

caldereta de cordero — Caldereta de Cordero de Ciudad Real

zarajos de cuenca — Zarajos de Cuenca

chanfaina — Chanfaina

caldereta de cordero a la pastora — Caldereta de Cordero a la Pastora

ragu de cordero — Ragú de Cordero

caldereta de cordero — Caldereta de Cordero de Badajoz

higado de cordero al ajo cabañil — Hígado de Cordero al Ajo Cabañil

espalda de cordero con nabos — Espalda de Cordero con Nabos

calderete de trebite — Calderete de Trébite

guiso de cordero — Guiso de Cordero

cochifrito — Cochifrito

caldero de cordero a lo pastor — Caldero de Cordero a lo Pastor

chilindrón de cordero — Chilindrón de Cordero

chuletas de cordero — Chuletas de Cordero a la Mañica

chuletas de cordero — Chuletas de Cordero a la Navarra

chuletitas de cordero — Chuletitas de Cordero con Garbanzos

cordero al chilindron — Cordero al Chilindrón

cordero con verduras — Cordero con Verduras

cordero del mesonero — Cordero del Mesonero

cordero lechal asado — Cordero Lechal Asado

criadillas de carnero fritas — Criadillas de Carnero Fritas

criadillas de cordero en salsa — Criadillas de Cordero en Salsa