Comida Alava

Álava, es una de las 3 provincias que compone la Comunidad Autónoma del País Vasco, dispone de muchas recetas que se preparan desde hace diversas generaciones, entre las que podemos encontrar las recetas de la abuela como por ejemplo, el Revuelto de Perretxikos, o la receta de Alubias Pintas Alavesas, entre otros. Y hablando de postres, nos podemos encontrar con el famoso Goxua o la Tarta de San Prudencio.

POSTRES